ผัดเครื่องในไก่ใส่ขิง / ผัดเครื่องในไก่ใส่ขิง
|
เครื่องปรุงผัดเครื่องในไก่ใส่ขิง - เครื่องในไก่
- ขิงสดซอย
- ผักชีไว้โรยหน้า
- กระเทียมสับละเอียด
- น้ำตาลทราย
- น้ำมันหอย
- ซีอิ๊วขาว
- ซอสปรุงรส
- น้ำมันพืช
วิธีทำผัดเครื่องในไก่ใส่ขิง - กระทะตั้งไฟเอาน้ำมันใส่จนน้ำมันร้อนแล้วใส่กระเทียมลงไปเจียวให้หอมแล้วใส่เครื่องในไก่ตามลงไปผัดจนสุก
- ใส่ขิงวันนี้ไม่ได้ใส่เห็ดหูหนูเพราะไม่มี ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส
- ปรุงรสตามใจชอบคะผัดต่อสักครู่แล้วปิดไฟ ตักใส่จานโรยหน้าด้วยผักชีกินกับข้าวร้อนๆ
|
แสดงความคิดเห็น