ข้าวผัดปูเมืองทอง

ข้าวผัดปูเมืองทอง/ ข้าวผัดปูเมืองทอง

เครื่องปรุงข้าวผัดปูเมืองทอง  ข้าวสวยหุงสุกแล้ว ไข่ไก่ ซอสมะเขือเทศ กระเทียมสับ หอมใหญ่หั่นเล็กๆ เกลือ ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ต้นหอมซอย แครอทหั่นชิ้นเล็ก แตงกวา น้ำมันสำหรับผัด วิธีทำข้าวผัดปูเมืองทอง ผัดเหมือนข้าวผัดทั่วไปค่ะ ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ตามด้วยกระเทียมสับและหอมใหญ่ผัดให้หอม เอาข้าวสวยลงผัด แครอท ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ เกลือ ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ใส่ไข่ ผัดให้เข้ากัน เอาต้นหอมซอยลงผัด คนให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จค่ะ ทานกับแตงกวาสดค่ะ